segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Documentário sobre Alaíde do Feijão e a feijoada será lançado hoje, segunda feira 31/1 as 21 horas, no Multiplex Iguatemi

A quituteira baiana Alaíde do Feijão é a estrela do vídeo realizado pelo publicitário João Silva, com lançamento previsto para o dia 31 de Janeiro, segunda-feira, às 21h no Multiplex Iguatemi. O vídeo enfatiza a importância da feijoada na gastronomia brasileira, contando sua história e peculiaridades. As gravações aconteceram na casa de Alaíde, na Feira das Sete Portas e no Pelourinho, onde fica o restaurante da quituteira e onde habitualmente ocorrem as edições anuais do evento “Quitanda do Saber”.

Com 26 minutos de duração, o vídeo já tem exibição programada também pela TVE e TV Brasil. Além de contar a trajetória de Alaíde, especialista em feijoada desde quando, ainda menina, ajudava a mãe a vender a iguaria na porta do Elevador Lacerda, o documentário conta com depoimento de diversas personalidades baianas, entre as quais Póla Ribeiro, diretor do Irdeb, e Antonio Carlos “Vovô”, presidente do Ilê Aiyê.

Segundo o publicitário e diretor João Silva, o vídeo documentário mostra “como um dos principais pratos da culinária brasileira contribui para a resistência e promoção cultural de um povo.”

João se disse muito feliz com essa sua primeira incursão na sétima arte e ressalta a importância de Pepito Gonzáles e Jorge Alfredo na realização do documentário, alem da paciência de Alaíde que é uma verdadeira rainha negra da Bahia.

Ficha Técnica:

Realização: Instituto Maria Preta

Produção: Fundo de Quintal e Maria Comunicação

Argumento e montagem: Jorge Alfredo

Direção de fotografia: Pepito Gonzales

Edição: Wandilson Dica

Finalização: Igor

Direção: João Silva

Apoio:

IRDEB

Secretaria de Cultura do Estado da Bahia

Ministério da Cultura

Assessoria de Imprensa

Companhia de Comunicação

SSA.22.01.2011

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